伊春美食攻略
伊春以林区山珍和东北家常菜为特色,融合了满族饮食传统,以下为必尝推荐及实用建议:
- 野生菌菇宴:秋季必尝榛蘑、元蘑等炖土鸡或炒制,推荐伊春市区老字号山货馆,人均80-120元。
- 黑龙江江鱼:重唇鱼或鲫鱼用铁锅炖煮,配豆腐宽粉,金山屯江边餐馆最地道,需提前预约。
- 蓝莓系列:蓝莓果酱、蓝莓酒及新鲜蓝莓,友好蓝莓产业园可购买特产礼盒。
- 东北家常菜:锅包肉、杀猪菜配玉米饼,伊春火车站附近农家院性价比高。
- 烤鹿肉串:林区特色街头小吃,嘉荫县夜市随处可见,10元/串。
Tips:夏季蓝莓节期间可参与美食集市;点菜需注意东北菜分量较大;部分山珍餐馆需提前查询季节性供应。